BERENS – legendarna przedwojenna restauracja powraca do Kazimierza

Wkrótce w nowej restauracji w Kazimierzu będzie można popróbować dań serwowanych przez legendarną RESTAURACJĘ BERENSA, która serwowała słynne liny w śmietanie, legendarne szczupaki w ziołach czy smażone sandacze, na które do Kazimierza Dolnego wpadała sama Ordonka, a także Lechoń, Słonimski czy Tuwim.

RESTAURACJA BERENSA to jeden z najbardziej rozpoznawalnych lokali w przedwojennej Polsce. W 1880 roku Aleksander Berens wraz z żoną Bronisławą otworzyli w miasteczku wspomnianą gospodę, która była pierwszą i jedyną wtedy restauracją z prawdziwego zdarzenia.

Zobaczymy, czy nowa restauracja nawiąże do tradycji i jakości stworzonej przez Berensów.

 

Źródło zdjęć: http://wkazimierzudolnym.pl/edward-berens.html oraz zbiór Muzeum Nadwiślańskiego

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.