Czym są i różnią się od siebie produkty lokalne, regionalne i tradycyjne – i jak dzięki nim mogą się rozwijać Koła Gospodyń Wiejskich? Na to i inne pytania można znaleźć odpowiedzi w nowym Poradniku dla Kół Gospodyń Wiejskich.

To małe kompendium wiedzy, które liczy sobie osiem rozdziałów: a jest tam mowa między innymi o tym, jak wprowadzać żywność na rynek konsumencki i jakie są krajowe i europejskie systemy jakości takich produktów. Ale sporo miejsca poświęcono też Kołom Gospodyń Wiejskich, bo to właśnie te organizacje mogą sobie świetnie radzić z przedstawianiem tradycyjnych smaków współczesnym konsumentom. W poradniku wytłumaczono, według jakich przepisów działają takie Koła, w jaki sposób można je promować i jak zdobywać dofinansowanie na działalność.

Poradnik przygotowała Fundacja Europejskiego Funduszu Rozwoju Wsi Polskiej – w formie elektronicznej jest do pobrania ze strony internetowej Lokalnej Grupy Działania „Puszcza Kozienicka”.